Le regard Focus

Pierre-Olivier Prouhèze et son épouse Capucine ont installé La Table de la Lyre dans un registre de cuisine fraîche, lisible et contemporaine. Les produits locaux et de saison structurent des assiettes qui cherchent davantage la précision que la démonstration. Ouverte principalement en semaine, la table garde une atmosphère décontractée et s’adresse autant aux déjeuners réguliers qu’aux dîners plus posés.