HALLES 610

À Jacou, les Halles 610 fonctionnent comme un food court de quartier à grande échelle : quinze étaliers, un bar central et une vaste terrasse réunis dans un même volume. Les halles ouvrent du matin jusqu’à minuit et organisent leur journée autour des services de midi, du soir et du bar. Une formule très lisible, pensée autant pour acheter que pour rester sur place.