Le regard Focus

Depuis 2015, Moutarde & Wasabi travaille rue Lamartine une cuisine japonaise fraîche disponible sur place, à emporter ou en livraison. Makis, nigiris, sashimis, tatakis, chirashis et donburis côtoient gyozas, karaage et yakitoris dans un registre assez large. La salle et la terrasse prolongent cette logique simple : une adresse japonaise du quotidien, sans décor surchargé ni carte inutilement démonstrative.