LES TEMPLIERS

Dans une maison du XVIIe siècle au cœur des remparts, Les Templiers cultivent une esthétique très personnelle faite de cuir, livres, photographies, antiquités et objets rapportés de voyage. L’hôtel-restaurant préfère l’accumulation sensible à la décoration formatée, avec des chambres et salons qui assument leur caractère. Une adresse d’Aigues-Mortes où l’atmosphère compte autant que la fonction hôtelière.