Londres, une ville qui a toujours été le symbole du raffinement et de l’élégance, accueille un nouvel établissement qui promet de redéfinir le luxe. Le 29 septembre 2023, les portes de l’hôtel OWO et The Raffles se sont ouvertes, offrant une expérience inégalée dans l’un des quartiers les plus prestigieux de la capitale britannique, Whitehall. Nous allons explorer les différentes facettes de ce joyau qui promet de devenir une nouvelle icône du luxe londonien.
Un emplacement de rêve
Niché au cœur de Whitehall, le quartier politique et historique de Londres, l’hôtel OWO The Raffles s’inscrit dans un cadre d’exception. Ce lieu est non seulement le centre névralgique de la politique britannique, mais aussi un écrin de culture et d’histoire. À quelques pas de Buckingham Palace, de la Chambre des Communes et de nombreux musées et théâtres, l’emplacement de l’hôtel est tout simplement incomparable.
Un site historique
Le site sur lequel se trouve l’hôtel a une histoire riche et fascinante. Autrefois connu sous le nom de Whitehall Palace, il a été la résidence de plusieurs monarques britanniques, notamment Henri VIII. Le palais a été le théâtre de nombreux événements historiques, y compris le mariage d’Anne Boleyn avec Henri VIII. Le quartier environnant a également vu la construction de plusieurs hôtels et bâtiments importants au fil des ans, ajoutant à son charme et à son importance.
Raffles London : Le Luxe Réinventé
Le Raffles London at The OWO est le premier établissement de l’enseigne Raffles Hotels & Resorts à s’installer au Royaume-Uni. “C’est un honneur d’ouvrir le Raffles London dans ce monument historique”, déclare Omer Acar, Directeur général de Raffles & Orient Express. Avec 120 chambres et suites spacieuses, le Raffles London promet une expérience de séjour inégalée.
Un Design Époustouflant
Le design intérieur, signé par le regretté Thierry Despont, est une ode au passé illustre du bâtiment. Les suites Héritage, par exemple, sont situées dans les anciens bureaux de dirigeants politiques et militaires influents. La suite Haldane, autrefois le bureau de Winston Churchill, offre une superficie de 500 m² et peut accueillir jusqu’à douze personnes. Chaque détail, des mosaïques au sol aux panneaux de chêne aux murs, a été pensé pour créer une atmosphère de luxe intemporel. Les matériaux de haute qualité et l’artisanat exceptionnel font de chaque espace une œuvre d’art en soi.
The OWO residences by Raffles
Au-delà de l’hôtel, l’OWO abrite également les OWO Residences by Raffles, offrant une nouvelle dimension au concept de “chez-soi” dans le luxe. Conçues par 1508 London, ces 85 résidences privées incarnent l’essence même de l’élégance et du confort. Chaque résidence est une œuvre d’art en elle-même, combinant un design intérieur sophistiqué avec des équipements de pointe. Les OWO Residences by Raffles ne sont pas simplement des logements; elles sont une extension de l’expérience Raffles, offrant le même niveau de service et de luxe que notre hôtel”, déclare Philippe Leboeuf, Directeur général du Raffles London at The OWO. Pour ceux qui cherchent à établir leur résidence dans l’un des quartiers les plus prestigieux de Londres, les OWO Residences by Raffles offrent une opportunité inégalée.
La gastronomie par Mauro Colagreco
Lorsqu’il s’agit de gastronomie, OWO The Raffles London ne laisse rien au hasard. L’hôtel a fait appel à Mauro Colagreco, le chef étoilé du Mirazur*** à Menton, pour ouvrir son premier restaurant : le Mauro Colagreco at Raffles London at the OWO.
Une cuisine d’instinct et généreuse
Le chef Mauro Colagreco propose une cuisine d’instinct, généreuse et axée autour de la gastronomie durable. Son menu dégustation, baptisé “The Knotted Garden”, met en valeur plus de 70 variétés de légumes et fruits cultivés au Royaume-Uni. Ce n’est pas seulement une expérience culinaire, mais aussi une célébration de la biodiversité et de l’agriculture locale.
Un hommage au terroir britannique
Côté vins, la carte du restaurant célèbre également le terroir britannique et les pays du Commonwealth. Les accords mets & vins sont conçus en hommage à l’histoire locale, mettant par exemple en avant les explorateurs du royaume et les voyageurs du 18e siècle. C’est une véritable invitation à un voyage gustatif à travers l’histoire et la géographie.
Mais ce n’est pas tout, Le Mauro’s Table adjacent offre un cadre privatif, articulé autour d’une superbe table pouvant accueillir jusqu’à 23 personnes. Le chef Leonel Aguirre, dans une cuisine ouverte impressionnante, transporte les convives dans un voyage sensoriel à travers les jardins anglais. Le Saison, un autre restaurant du complexe, réinvente le restaurant d’hôtel en servant une cuisine méditerranéenne dans une bibliothèque historique de l’ancien ministère de la Guerre.
Un spa signé Guerlain
L’hôtel ne se contente pas de proposer des chambres luxueuses et une cuisine exquise ; il offre également une gamme complète de services de bien-être. Le spa de l’hôtel, qui s’étend sur quatre niveaux, est un sanctuaire de détente et de revitalisation. Avec des soins de beauté proposés par les experts de Guerlain et un club de santé géré par les spécialistes du mouvement PILLAR, le bien-être des clients est au cœur de l’expérience OWO The Raffles.
Une piscine spectaculaire
L’un des points forts du spa est sa piscine de 20 mètres, complétée par une piscine de vitalité. Les clients peuvent également profiter de deux suites de bien-être dédiées, ajoutant une touche d’exclusivité à leur séjour.
Avec l’ouverture de l’OWO et du Raffles London, Londres accueille une nouvelle icône du luxe et de l’élégance. Il n’y a vraiment rien de comparable à Londres, en effet, l’OWO et le Raffles London ne sont pas seulement des ajouts à la scène hôtelière de Londres; ils sont une célébration de l’histoire, de la culture et de l’excellence.
Adresse : Whitehall, Londres SW1A 2EU
Téléphone : +44 800 026 3808
Tarif : à partir de 1100€/nuit
