AGNÈS B
Au 14 rue Foch, la boutique agnès b. rassemble les collections femme et homme de la maison parisienne. L'adresse montpelliéraine associe prêt-à-porter et accessoires dans un espace où le sous-sol accueille régulièrement des expositions d'a…
Focus / Recherche
Des histoires.
Des lieux.
Lieux
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ALIRO
Jean Gary-Bobo travaille à Aliro une cuisine marine et végétale guidée par les arrivages, les produits méditerranéens et le terroir occitan. Dans la rue Saint-Firmin, le chef compose des menus en plusieurs séquences, avec poissons, algues…
AMAR CAFE
Posé au bout du môle Saint-Louis, Amar Café regarde directement la mer depuis sa terrasse. Le chef Iacopo Chomel y construit une cuisine de saison très liée à la criée et aux poissons bleus, dont la sardine crue a marqué les premières cart…
AMBEIS
Douze couverts seulement, dans une rue discrète près de la Canourgue : Ambeis privilégie le format resserré. La cuisine s'appuie sur l'Occitanie et la saison, avec une attention portée aux produits locaux plutôt qu'à l'effet de carte. Le r…
